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Sujet du message: Topic Nutrition
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Comme me la fait gentillement remarquer Lime j'ouvre un topic spécial sur toutes vos questions concernant la nutrition, plutôt que celui de la Musculation ou ce n'est pas forcément l'endroit.
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Ce qui ne me tue pas me rend plus fort. |
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 03 Mar 2008 20:31 |
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J'ai juste une question sur le beurre de cacahouètes.
C'est quoi les propriétés de ce machin, parce que moi, j'ai toujours pensé qu'il y avait plus de gras que de bon sucre là-dedans. (D'ailleurs je ne suis pas sûr qu'on en trouve facilement en France...).
Ah et aussi, je voulais savoir (tout ça n'a rien à voir avec le basket...) ce que tu pensais de la restriction alimentaire, pratiquée sur une île du Japon (où on vit plus longtemps qu'ailleurs) et par certains illuminés qui veulent vivre plus longtemps. Etant donné que la restriction alimentaire (pas n'importe laquelle hein, il faut pas devenir anorexique) avait été prouvé comme bonne pour la santé, du moins qu'elle augmentait l'espérance de vie... Et donc si tu avais des infos là-dessus...
Bon, pendant que j'y suis. Les catégories d'aliment comme le miel, la crème de marrons, le nougat, les dattes, il y a des trucs en particulier à savoir sur ces produits (le miel est connu par exemple pour être utile pour se prémunir contre certaines maladies, renforcer nos défenses...) ? Parce que moi j'en raffole^^
Et les yaourts en petit bouteille danone avec du truc actif dedans, je ne sais plus comme ils appèlent ça... c'est de la merde n'est-ce pas ?
Voilà, merci pour le topic (normalement réservé aux sportif, mais bon... je m'incruste...).
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| 03 Mar 2008 21:19 |
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| Limguela a écrit: |
J'ai juste une question sur le beurre de cacahouètes.
C'est quoi les propriétés de ce machin, parce que moi, j'ai toujours pensé qu'il y avait plus de gras que de bon sucre là-dedans. (D'ailleurs je ne suis pas sûr qu'on en trouve facilement en France...).
Ah et aussi, je voulais savoir (tout ça n'a rien à voir avec le basket...) ce que tu pensais de la restriction alimentaire, pratiquée sur une île du Japon (où on vit plus longtemps qu'ailleurs) et par certains illuminés qui veulent vivre plus longtemps. Etant donné que la restriction alimentaire (pas n'importe laquelle hein, il faut pas devenir anorexique) avait été prouvé comme bonne pour la santé, du moins qu'elle augmentait l'espérance de vie... Et donc si tu avais des infos là-dessus...
Bon, pendant que j'y suis. Les catégories d'aliment comme le miel, la crème de marrons, le nougat, les dattes, il y a des trucs en particulier à savoir sur ces produits (le miel est connu par exemple pour être utile pour se prémunir contre certaines maladies, renforcer nos défenses...) ? Parce que moi j'en raffole^^
Et les yaourts en petit bouteille danone avec du truc actif dedans, je ne sais plus comme ils appèlent ça... c'est de la merde n'est-ce pas ?
Voilà, merci pour le topic (normalement réservé aux sportif, mais bon... je m'incruste...). |
Salopard !!!
Tu peux pas faire comme comme tous le monde et poser une question à la fois !!!
Non tu as décidé de me déchirer avec X questions, ok pour la peine je vais répondre a toutes !!!
1 : Le beurre de cacahuète est très interressant car il contient certe des lipides ( des graisses ) mais de bonne source ( acides gras essentielles) très bon pour le système hormonales, la téstosterone se fabrique à partir du choléstérol (des graisses) et pour plein d'autres choses. En plus pour prendre du poids (muscle) les lipides contiennent 9 calories par gramme alors que les glucides 4 et les proteines 4 aussi.
2 : Concernant la fameuse restriction alimentaire je crois que les adeptes ou précuseurs ou inventeurs ( au choix ) sont d' okinawa au Japon.
Ce que j'en pense, pas grand chose, mais pourquoi les gens vivrait plus longtemps ?
Car moins tu mange plus ton métabolisme se ralentit, et moins d'oxidation de l'alimentation donc moins tu viellis vite...( j'ai beaucoup résumé mais c'est l'essence même de cette alimentation )
Je suis ni pour, ni contre...
3 : Concernant Les catégories d'aliments comme le miel, la crème de marrons, le nougat, les dattes sont très riche en sucre avec un fort index glycémique ( sucre rapide ) donc interressant en post training ( après l'entrainement ), quand au miel tous dépend de son origine, entre le tartimiel et un miel d'appiculteur les vertus sont très différentes, c'est comme si tu comparait une bouteille de villageoise et un Chateau neuf du pape...
4 : Les fameuses petites bouteilles (actimel) je confirme c'est de la merde !!!
Enfin pas tout à fait il faudrait en consommées 10 bouteilles par jour pour béneficier des bienfaits des principes actif...
Autant acheté des probiotiques ( acidophillus) en magasin bio ( beaucoup moins chère !!! )
ouuuuuuuuuuuuuuufff !!!!
J'ai fini !!!!
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Ce qui ne me tue pas me rend plus fort. |
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| 03 Mar 2008 21:45 |
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moi je veut bien que tu me fasses un petit programme si tu en as le temps biensur 
je dois mesurer un peu moins d'1m80 pour 82-83 kg
Je suis pas gros mais depuis que j'ai arreter le judo j'ai pris un peu de poids.
Bref je sais tenir un régime (au judo je me tapais des pertes de 4kg en 1 semaine  )
je voudrais savoir aussi si les spéciales k au ptit-dej ç'est vraiment light? (celles au chocolat)
Merci d'avance  |
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| 13 Mar 2008 16:51 |
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| schumi a écrit: |
moi je veut bien que tu me fasses un petit programme si tu en as le temps biensur
je dois mesurer un peu moins d'1m80 pour 82-83 kg
Je suis pas gros mais depuis que j'ai arreter le judo j'ai pris un peu de poids.
Bref je sais tenir un régime (au judo je me tapais des pertes de 4kg en 1 semaine )
je voudrais savoir aussi si les spéciales k au ptit-dej ç'est vraiment light? (celles au chocolat)
Merci d'avance |
Desoler pour ma réponse tardive schumi mais j'ai énormément de travail en ce moment, mais je vais essayer de prendre un peu de temps pour de répondre ce week end
Encore desoler ce pour cette réponse tardive...
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Ce qui ne me tue pas me rend plus fort. |
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| 20 Mar 2008 14:48 |
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tu n'as pas a t'excuser logan ...
un ptit avatar de kobe pour te faire pardonner serait bien plus approprié  |
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| 21 Mar 2008 23:54 |
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| schumi a écrit: |
moi je veut bien que tu me fasses un petit programme si tu en as le temps biensur
je dois mesurer un peu moins d'1m80 pour 82-83 kg
Je suis pas gros mais depuis que j'ai arreter le judo j'ai pris un peu de poids.
Bref je sais tenir un régime (au judo je me tapais des pertes de 4kg en 1 semaine )
je voudrais savoir aussi si les spéciales k au ptit-dej ç'est vraiment light? (celles au chocolat)
Merci d'avance |
Pour pouvoir definir un regime précis il me faut quelques élement suplémentaires :
taille : 180
Poids : 82- 83
Age : ?
Activité professionnelle ou étudiants: ?
Nombre d'entrainements ( heures ) : ?
Objectifs précis : ?
Afin de pouvoir definir tes besoins réelle.
Merci.
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Ce qui ne me tue pas me rend plus fort. |
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| 23 Mar 2008 12:37 |
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| logan92120 a écrit: |
| schumi a écrit: |
moi je veut bien que tu me fasses un petit programme si tu en as le temps biensur
je dois mesurer un peu moins d'1m80 pour 82-83 kg
Je suis pas gros mais depuis que j'ai arreter le judo j'ai pris un peu de poids.
Bref je sais tenir un régime (au judo je me tapais des pertes de 4kg en 1 semaine )
je voudrais savoir aussi si les spéciales k au ptit-dej ç'est vraiment light? (celles au chocolat)
Merci d'avance |
Pour pouvoir definir un regime précis il me faut quelques élement suplémentaires :
taille : 180
Poids : 82- 83
Age : ?
Activité professionnelle ou étudiants: ?
Nombre d'entrainements ( heures ) : ?
Objectifs précis : ?
Afin de pouvoir definir tes besoins réelle.
Merci. |
Age 18
Lycéen
pour les entrainement c'est variable
pour les prochains mois
c'est match le mercredi 1 semaine sur 2, 2h le jeudi soir et en sport le samedi matin 1h20 environ + piscine le vendredi(motivé quand meme  )
objectifs:perdre un peu de poids mais en STABILISANT (parce que perdre 3-4 kilos en 1 semaine je sais faire )
voila voila merci d'avance logan |
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| 25 Mar 2008 0:44 |
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| Alors logan toujours autant de taf? |
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| 03 Avr 2008 23:04 |
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| schumi a écrit: |
| Alors logan toujours autant de taf? |
Oui toujours autant car je n'ai meme pas le temps d'aller sur B4L
Je pourrais reprendre mes activités de forumers à partir de Lundi, je ne t'ai pas oublier
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Ce qui ne me tue pas me rend plus fort. |
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| 05 Avr 2008 14:45 |
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Enfin je répond à ta question...
Voic un régime qui va te permettre de descendre doucement en thèrme de poid tout en évtant le catabolisme.
Petit déjeuner :
100g de spécial K
Lait écrémé
250 ml de jus de pamplemousse
Collation :
4 goûter aux pommes de la marque céréales
Déjeuner :
200 g de riz cuit
100 à 200g de légumes
150g de volaille/poissons/boeuf maigre
1 cuillère a soupe d'huile d'olive
collation
1 pomme
1 yaourth au soja nature
Diner :
300 g de légumes
150g de volaille/poisson
1 cuillère a soupe d'huile de colza
1 fromage blanc 0 %
Voila.
il est important de boire 1 litres 5 d'au minimum par jour.
Ceci est à appliquer sur 3 semaines c'est un réequilibrage alimentaires
après nous passons aux chose sérieuse.
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Ce qui ne me tue pas me rend plus fort. |
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| 11 Avr 2008 14:12 |
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Merci beaucoup logan
Cependant j'ai quelques questions a posées:
1/ Le riz ne peut en aucun cas etre remplacé?(tous les jours du riz 
2/ La pomme c'est pas trop mon truc 
Sinon pour le reste ça devrait aller merci encore
PS: je devrais perdre a quels rythme avec ça? |
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| 11 Avr 2008 20:46 |
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| schumi a écrit: |
Merci beaucoup logan
Cependant j'ai quelques questions a posées:
1/ Le riz ne peut en aucun cas etre remplacé?(tous les jours du riz
2/ La pomme c'est pas trop mon truc
Sinon pour le reste ça devrait aller merci encore
PS: je devrais perdre a quels rythme avec ça? |
Et apres les entrainements je peux remanger? |
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| 14 Avr 2008 23:22 |
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up
Je vais parlé d'un sujet assez important qu'est la récupération post entraînement.
Après un effort ( aerobie ou anaerobie), l'organisme vient d'utiliser et de dépenser beaucoup d'énergie. Vos réserves en sucre et sont épuisé et vous venez aussi de perdre une bbone quantité d'eau pendant votre entrainement.
Idealement pour restaurer vos sotck de glycogène l'absorbtion de sucre rapide (au moin 40 a 50 g) comme le dextrose et le glucose sont l'idéal.
Il est tout aussi important de se réhydrater car cela vise également a favoriser l'élimination des déchets acides générés par le muscle.
Idealement on conseille alors de boire une eau gazeuse, riche en bicarbonates, et légèrement salée.
Le repas qui suivera devra être composé de féculents qui permettrons de continuer la restauration de vos stock de glycogène car le corps continue a consommer des calories après l'effort, des proteines alimentaires (viande maigre, poisson, volaille) qui favoriseront la reconstructuion musculaire et stoppera le catabolisme liée à l'effort, et un laitage maigre.
Et surtout continuez à boire ...
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Ce qui ne me tue pas me rend plus fort. |
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| 27 Mai 2008 16:05 |
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Tu sais que tu parles à des ignorants ici.
effort aérobie et effort anaérobie ?
Glucose, dextrose... j'en trouve pas à ED. Ça correspond à quoi comme aliment ? ou comme jus (genre jus de raisin, mais quoi d'autre ?...).
Féculents ?... céréales... graines de légume, pommes de terre, pâtes... c'est ça ?
Et les protéines contenues dans les légumineuses, c'est pas suffisant ?
Et donc pas trop de laitage si j'ai bien compris parce que ça ralenti l'assimilation...
Et avant l'effort ? Quoi et combien de temps ? Parce que moi je suis le champion des points de côté^^.
(merci en tout cas)
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| 27 Mai 2008 16:22 |
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-Aerobie, tu respires (un marathon)
-Anaerobie, tu te retiens de respirer (un effort crispé comme une grosse constipation, avec un air un peu comme ca  )
La nutrition est tres importante, j'y fais assez attention.
Je n'hésite pas à me faire subire des régimes hyper protéinés de temps en tempsvoir ci dessous:
Un bon poisson comme une jolie sole avec des oignons revenus dans le beurre et une petite sauce au vin blanc avec puree faite à la fourchette et SANS LAIT (juste du beurre masse )
Si tu sais faire un beurre blanc c'est encore meilleur.
Un vin blanc sec avec une jolie structure comme un Chablis sera excellent.
Il y a certains Graves blanc ou Chateauneuf du Pape blanc aussi qui sont particulièrement exceptionnels.
Pour les vitamines:
Un truc tout simple et délicieux une poelee de légumes (Courgette, tomate ou carrotes si elles ont été précuites...).
Bien laves et direct dans la poele avec un filet d'huile d'Olive a feu moyen, excellent et sain.
Avec ca, un petit Gewurtz frais, léger et Fleuri.
Plus rustique la belle cote de boeuf a la cheminee et au gros sel quelle merveille !
Avec ca un beau rouge costaud, le choix est vaste.
Autre plat riche en proteine, une Omelette avec du Munster ou du Maroilles, avec la cuisson un de ces merveilleux fromage dont l'odeur te permet de garder un Wagon entier de RER rien que pour toi a 18h, perd de sa "vigueur" a la cuisson.
Simple et délicieux.
La je conseille un vin rouge Léger, car avec du lourd ca se gache un peu entre eux.
Je crois que je pourris le topic de Logan , il a pas l'air content avec ses gros muscles...
Cisco (1m83 et 73 kg)
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| 27 Mai 2008 16:54 |
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| Limguela a écrit: |
Tu sais que tu parles à des ignorants ici.
effort aérobie et effort anaérobie ?
Glucose, dextrose... j'en trouve pas à ED. Ça correspond à quoi comme aliment ? ou comme jus (genre jus de raisin, mais quoi d'autre ?...).
Féculents ?... céréales... graines de légume, pommes de terre, pâtes... c'est ça ?
Et les protéines contenues dans les légumineuses, c'est pas suffisant ?
Et donc pas trop de laitage si j'ai bien compris parce que ça ralenti l'assimilation...
Et avant l'effort ? Quoi et combien de temps ? Parce que moi je suis le champion des points de côté^^.
(merci en tout cas) |
le dextrose tu n'en trouveras pas a ED lim mais dans des mags spécialisé à 15 euros maxi le kilo. C'est un sucre qui est vite assimiler par l'organisme, le plus simple effectivement c'est le jus de raisin ou les boisson de types Isostar.
Pour les feculents tu as tout bon Lim
Concernant les proteines contenu dans les légumineuse leur apports en acides aminées n'est pas complet...
Le laitage si mais dans le repas qui suit pas dans tout de suite après
l'effort.
Les points de cotés c'est comme les migraines on ne sait pas l'expliquer ...
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Ce qui ne me tue pas me rend plus fort. |
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| 27 Mai 2008 16:55 |
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| cisco a écrit: |
-Aerobie, tu respires (un marathon)
-Anaerobie, tu te retiens de respirer (un effort crispé comme une grosse constipation, avec un air un peu comme ca )
La nutrition est tres importante, j'y fais assez attention.
Je n'hésite pas à me faire subire des régimes hyper protéinés de temps en tempsvoir ci dessous:
Un bon poisson comme une jolie sole avec des oignons revenus dans le beurre et une petite sauce au vin blanc avec puree faite à la fourchette et SANS LAIT (juste du beurre masse )
Si tu sais faire un beurre blanc c'est encore meilleur.
Un vin blanc sec avec une jolie structure comme un Chablis sera excellent.
Il y a certains Graves blanc ou Chateauneuf du Pape blanc aussi qui sont particulièrement exceptionnels.
Pour les vitamines:
Un truc tout simple et délicieux une poelee de légumes (Courgette, tomate ou carrotes si elles ont été précuites...).
Bien laves et direct dans la poele avec un filet d'huile d'Olive a feu moyen, excellent et sain.
Avec ca, un petit Gewurtz frais, léger et Fleuri.
Plus rustique la belle cote de boeuf a la cheminee et au gros sel quelle merveille !
Avec ca un beau rouge costaud, le choix est vaste.
Autre plat riche en proteine, une Omelette avec du Munster ou du Maroilles, avec la cuisson un de ces merveilleux fromage dont l'odeur te permet de garder un Wagon entier de RER rien que pour toi a 18h, perd de sa "vigueur" a la cuisson.
Simple et délicieux.
La je conseille un vin rouge Léger, car avec du lourd ca se gache un peu entre eux.
Je crois que je pourris le topic de Logan , il a pas l'air content avec ses gros muscles...
Cisco (1m83 et 73 kg)
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Bah voila un gars qui pourrait me remplacer au cabinet, il ferait plus d'heureux que moi...
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Ce qui ne me tue pas me rend plus fort. |
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| 27 Mai 2008 16:57 |
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N'hesite pas a me demander conseil  |
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| 27 Mai 2008 17:00 |
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| cisco a écrit: |
| N'hesite pas a me demander conseil |
tu cherche du taff ??? lol
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Ce qui ne me tue pas me rend plus fort. |
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| 27 Mai 2008 17:01 |
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